2011年10月10日 星期一

黃金亞麻仁籽粉







黃金亞麻仁籽粉
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★ 純天然/無反式脂肪/高纖養生★全素可用/便利即食/美味營養
產品成份
精選高優質亞麻仁籽
產品規格
600g ±10
原料進口國
加拿大
※ 黃金亞麻仁籽粉---商品說明
嚴選最優質品種加拿大亞麻仁籽生產,,品質優良,富含高濃度α-次亞麻油酸,是最優質Omega3。補充身體必須脂肪酸,維持體內均衡,近年持續廣受消費大眾喜愛。 其低溫研磨技術在研磨過程中不產生高溫,因此能保留亞麻仁籽最原始的營養及風味,並可延長保存。可替代蛋及油做食物烹調,提高食品和飲品營養價值與風味。 本商品經冷壓萃取,讓您享有好品質,嚴選優質品種加拿大亞麻仁籽生產,富含高濃度α-次亞麻油酸以及優質Omega3,幫你補充身體最需要的營養。
※ 黃金亞麻仁籽粉特色
亞麻仁中含有高品質、易消化的完全蛋白質及增強體力的必須胺基酸,這些胺基酸人體是無法自行製造,需要從食物中去攝取,而亞麻仁油就是聰明的選擇。
★ 建議每天持續飲用,補充身體營養,維持體內均衡。
( 資料參考來源: Yahoo & Google 網頁搜尋及專業書藉 )
※ 食用方式

· 1.加2~3匙於果汁、乳品或飲料中。可隨意加於麥片粥、沙拉、湯品、麵類或烘烤類食品。
· 2.一湯匙亞麻仁籽粉加三湯匙水,靜置三分鐘待其柔軟而黏稠後,用以取代蛋一顆,做烘焙料理。
· 3.亞麻仁籽粉可代替所有或部分油脂,烘焙食品時加入亞麻仁籽粉更可增加風味。
※ 保存方法
請置於乾燥陰涼處或冷藏,避免陽光直射,開封後請儘早食用,未食用完畢,請密封保存。
※ 營養標示
營養標示 mutrition facts / 每100ml
熱量
835大卡
碳水化合物
0克
蛋白質
0克
反式脂肪
0克
脂肪
95克

71毫克
飽和脂肪
8克



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2011年10月5日 星期三

結晶蜜







結晶蜜
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"酵素生蜜"每年送SGS檢驗,看得到的在地好品質,給您最放心、安心的承諾!
★ 養生保健、營養補給
★ 養顏美容、青春永駐
★ 歐美家庭常使用結晶蜜作為高級佐食甜品
產品成份
純正蜂蜜
產品規格
510g ± 5%
※ 商品說明
1) 蜂蜜結晶是一種自然的物理現象,也是純蜜的最好證明,請安心食用2) 結晶蜜,葡萄糖含量高易於消化吸收,歐美許多家庭常以它代替其它糖類3) 蜜香濃郁,口感綿密滑潤,可將結晶蜜塗抹在麵包、餅乾等上食用讓您享用營養的甜蜜美食無負擔,補充每日所需營養補給。
※ 食用方式建議
以蜂蜜 1:水8的比例沖調,濃淡隨自己喜愛口感調配,水溫高會破壞蜂蜜的營養酵素,水溫請以50℃以下為宜。夏日時蜂蜜水可加點冰塊,寒冬的蜂蜜請以50℃以下溫水沖調,也可加入牛奶、咖啡、茶飲或任何飲品一起飲用。喉嚨疼痛不舒服時,可取一勺蜂蜜慢慢吞下,能舒緩不適。若蜂蜜結晶,是自然的物理現象絕對不是假蜜或劣蜜,請安心食用。 可使用溫水隔水加熱融化,也可以當成果醬塗於麵包或餅乾上食用,營養又美味。
※ 蜂蜜為什麼會結晶?
無論任何蜂蜜最初被蜂農取得時,均呈現液態,只是伴隨時間和溫度的變化,才逐漸轉變為粘稠或固態,這種現象稱之為"結晶"。這是蜂蜜的物理變化,是正常現象,不影響品質,可正常食用。蜂蜜具有結晶的特性,尤其在低溫(低於20℃)或蜂蜜含水率低於20%時,蜂蜜中的葡萄糖最容易析出產生結晶,此乃正常物理現象,尤其含葡萄糖比例較高的蜂蜜較易發生,如荔枝蜜、油菜蜜、咸豐草蜜、柑橘蜜、文旦蜜、冬蜜、尤茄利、白千層等,所以結晶不是假蜜或劣蜜,請安心食用。
( 資料來源:台灣養蜂協會網站 )
※ 保存方法
蜂蜜含有天然葡萄糖,低溫時易結晶,開瓶後不需放入冰箱,瓶身勿倒置只需儲放於陰涼處即可。
※ 貼心小叮嚀
未滿五歲的小朋友因胃腸功能未發展成熟,較不適合含有蜂蜜的飲品。天然蜂蜜只要遇到低溫寒流就很容易結晶,而且因蜜種的不同,荔枝花蜜及草本蜜會比龍眼花蜜更容易結晶。也是純蜜的最好證明,請安心食用。

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2011年10月2日 星期日

龍眼花蜜







龍眼花蜜
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"酵素生蜜"每年送SGS檢驗,看得到的在地好品質,給您最放心、安心的承諾!
★採集龍眼花朵所分泌的花蜜,質地滑潤,香味濃郁
★養顏美容、青春永駐
★養生保健、調節生理機能
產品成份
純正龍眼花蜜
產品規格
710g ± 5%
※ 商品說明
1) 龍眼蜜香甜可口,甜而不膩使人口氣芬芳2) 南部產區之龍眼蜜品質超讚,由於氣候及自然環境,品質優口感濃郁3) 富含多種礦物質、蛋白質、維生素含量,還有維持必需的胺基酸及酵素成份,4) 具有幫助維持消化道機能,同時能促進新陳代謝、養顏美容。
★ 蜂蜜因採集的花卉種類不同,所生產出來的蜂蜜品質和風味也不一樣。「龍眼蜜」亦稱「龍眼花蜜」,是蜜蜂採集龍眼花朵所分泌的花蜜。質地滑潤,香味濃郁。因在春天採收,也有人稱之為春蜜。
※ 食用方式建議
以蜂蜜 1:水8的比例沖調,濃淡隨自己喜愛口感調配,水溫高會破壞蜂蜜的營養酵素,水溫請以50℃以下為宜。夏日時蜂蜜水可加點冰塊,寒冬的蜂蜜請以50℃以下溫水沖調,也可加入牛奶、咖啡、茶飲或任何飲品一起飲用。喉嚨疼痛不舒服時,可取一勺蜂蜜慢慢吞下,能舒緩不適。若蜂蜜結晶,是自然的物理現象絕對不是假蜜或劣蜜,請安心食用。 可使用溫水隔水加熱融化,也可以當成果醬塗於麵包或餅乾上食用,營養又美味。
※ 真蜜? 假蜜?再也不會傻傻分不清楚
辨識真蜜後,可從色香味幾點找到天然好蜜
· ☆看外觀:優質蜂蜜透光性強、雜質泡沫較少。 不同花種的蜂蜜顏色也不同,例如龍眼蜜呈琥珀色,荔枝、咸豐草蜜顏色較淡。
· ☆聞香氣:純蜂蜜有淡淡花香,不純的蜂蜜則有人工香精味道。
· ☆嚐風味:好的蜂蜜含在口中清爽香醇,飲下後口齒留有清香。沖熱水後味道香甜帶點酸味, 因為純蜂蜜含許多胺基酸和酵素。但假蜜只有甜味且保存期限較短、易有酸敗臭味。 聰明選對純正蜂蜜,才不會變成最甜蜜的負擔
※ 保存方法
蜂蜜含有天然葡萄糖,低溫時易結晶,開瓶後不需放入冰箱,瓶身勿倒置只需儲放於陰涼處即可。
※ 貼心小叮嚀
未滿五歲的小朋友因胃腸功能未發展成熟,較不適合含有蜂蜜的飲品。天然蜂蜜只要遇到低溫寒流就很容易結晶,而且因蜜種的不同,荔枝花蜜及草本蜜會比龍眼花蜜更容易結晶。也是純蜜的最好證明,請安心食用。

第一等購物網: http://shop.firstclassaroma.com
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